Erst mit dem richtigen Zubehör kann man das Maximum aus einer Mikrowelle holen. Ein Dampfgarer-Set gehört dazu und wir haben eins ausprobiert.
Oft wird die Mikrowelle lediglich zum Aufwärmen von Resten, Fertiggerichten oder auch zur Zubereitung von Heißgetränken genutzt. Doch damit bleiben viele Möglichkeiten die eine Mikrowelle bietet ungenutzt. Mit etwas Einfallsreichtum kann man damit nämlich auch richtig kochen und dabei Zeit und Energie sparen. Neben dem Know-how und etwas Kreativität kann dabei auch das passende Zubehör sehr hilfreich sein. So verspricht das 5-teilige Dampfgarerset von Rosenstein & Söhne etwa die schonende, schnelle und vor allem auch unkomplizierte Zubereitung zahlloser Zutaten in der Mikrowelle. Wir haben das Set ausprobiert und berichten hier, was man damit machen kann und ob auch die Verarbeitungsqualität stimmt.
5 Teile für knapp 15 Euro
Das Set besteht aus einem Topf, der 3 Liter fasst und mit einem Wasserablaufventil im Boden verfügt. In den Topf können die beiden passenden Einsätze gehängt werden – ein großer, der bis unten ins Wasser reichen kann und ein kleiner, der zum schonenden Dampfgaren prädestiniert ist. Zwei passende Deckel vervollständigen das Set schließlich. Alle Teile bestehen aus Kunststoff bzw. Silikon und sind ohne Einschränkungen sowohl für die Mikrowelle als auch für die Spülmaschine geeignet. Nach dem Kochen steht also auch einer unkomplizierten Reinigung nichts im Wege. Ebenfalls im Preis enthalten ist ein kleines Rezeptbuch, das erstens den richtigen Umgang mit dem Garset erläutert und zweitens auch viele gute Rezeptideen liefert.
-
- Der Topf inklusive Deckel ist mit 19 cm relativ hoch und passt in kleine Mikrowellen eventuell nicht rein.
-
- Das Set umfasst 5 Teile und erlaubt die Zubereitung von sämtlichen Gemüsesorten und vielen Beilagen.
Für sämtliche Gemüsearten ist die Zubereitung im Dampfgarer in der Mikrowelle natürlich wie gemacht. Die Zutaten bleiben hier wunderbar saftig, gesunde Inhaltsstoffe bleiben eher enthalten und die Zeitersparnis ist signifikant. Die meisten Gemüsesorten sind schon nach wenigen Minuten fertig gegart und dabei wird natürlich auch deutlich weniger Energie verbraucht, als das auf einer Herdplatte der Fall wäre. Aber auch Beilagen wie Reis, Nudeln oder Kartoffeln kann man mit dem Rosenstein & Söhne Set zubereiten. Alle drei Varianten haben wir ausprobiert und alle konnten uns ohne Einschränkung überzeugen. Einziger Wermutstropfen war für uns dabei die Farbe des Geschirrs. Die ist nämlich milchig weiß, was an sich noch kein Problem ist, neigt aber auch zum Verfärben. Zutaten wie Süßkartoffeln oder auch Karotten hinterlassen hier schnell unschöne Flecken. Das beeinflusst die Funktion natürlich in keiner Weise und ist lediglich ein optischer Makel.
Jetzt den aktuellen Preis bei Amazon checken und versandkostenfrei bestellen
Empfehlenswertes Zubehör
Unterm Strich kann man das Set aber trotzdem ohne Vorbehalt empfehlen. Wer mehr aus der hauseigenen Mikrowelle rausholen möchte und den Zeit- und Energieaufwand beim Kochen reduzieren will, kann hier auf jeden Fall zugreifen. Das Rosenstein & Söhne Set ist für rund 15 Euro erhältlich und kann etwa bei Amazon oder auch beim Pearl Versand bestellt werden. Nur wer eine besonders kompakte Mikrowelle hat, sollte vor dem Kauf eventuell nachmessen. Der Topf ist inklusive Deckel mit einer Höhe von 19,3 Zentimetern nämlich relativ hoch und passt somit nicht in alle Mikrowellengeräte.